おとうふ揚げ

北海道産の助宗タラすり身に国産大豆を使用した豆腐を合わせました。
米油でじっくりと揚げられたすり身はふわっとした食感と大豆の風味・甘味が香る当社の人気No.1の商品です。

【助宗タラのすり身】
一般的に海外すり身が主流ですが、当社では希少価値が高い北海道産をリン酸塩を一切使用せず、当社の指定配合で作られたモノを使用しております。

【国産大豆の豆腐】
遺伝子組み換えを行わない国産大豆100%の豆腐を使用しております。
当社指定大豆で作られた豆腐は余計な添加物を使用せず、天然にがりで仕上げられております。

【塩分控えめ】
化学調味料を使用せず、最低限の一般調味料を加えておりますので100gあたり0.88gと低塩分となりますので、塩分を控えたい方や離乳食でもご利用頂けます。

【東日本大震災の復興第一号商品】
東日本大震災で全3工場が被災しましたが、1500名を超える全国の取引先様、その関係者様、一般ボランティア様の継続的な支援により震災の年の2011年10月に8ラインあった製造ラインの内1ラインが復活。
そこで作られたのがこのおとうふ揚げになります。