マルトレシピ
宮城県東松島の高橋徳治商店がお届けする、自社商品を使ったマルトレシピのご紹介。そのままでも美味しく、一手間加えてもっと美味しく。家庭の食卓に彩りを。
カレー風味おでん
| 材料 | （4人前） |
|---|---|
| 7種のおでんセット | 1P |
| 大根 | 8cm |
| 人参 | 4cm |
| じゃがいも（小） | 4個 |
| いんげん | 4本 |
| 手羽元 | 4本 |
| カレーの素（フレーク） | 大さじ3 |
| おでんのつゆ（希釈したもの） | 1L |
調理手順
- 大根は1.5cmの厚さに切り、皮をむいて柔らかくなるまで下茹でをしておく。人参は1cmの厚さに切り、皮をむく。じゃが芋は皮をむく。いんげんは2等分に切る。
- おでんの具材を食べ易い大きさに切る。
- おでんのつゆで１.のいんげん以外の材料と２.のはんぺん以外の材料、手羽元を中火で煮る。
- 沸騰したらはんぺんを加えて中〜弱火にして15分加熱し、一旦火を止めてカレーの素を溶かし、いんげんを加え、再度弱火で煮る。
- いんげんが鮮やかな緑色になったら出来上がり。
コンテンツ
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