マルトレシピ
宮城県東松島の高橋徳治商店がお届けする、自社商品を使ったマルトレシピのご紹介。そのままでも美味しく、一手間加えてもっと美味しく。家庭の食卓に彩りを。
わかめはんぺん入りぶっかけねばねばそうめん
| 材料 | （1人前） |
|---|---|
| わかめはんぺん | 1枚 |
| そうめん | 100g |
| 納豆 | 1/2P |
| オクラ | 1本 |
| 梅干し | 1個 |
| めんつゆ | 適量 |
| うずらの卵黄 | 1個 |
調理手順
- はんぺんは9等分に切る。オクラは軽く下茹でし、薄切りにする。
- 梅干しは種を取り、細かく叩く。
- 1と2、納豆をたれも入れて混ぜる。
- そうめんを茹でて冷やしておく。
- めんつゆを入れた器に水気を切った4と3を盛り、うずらの卵黄を乗せる。
わかめはんぺんとタコのマリネ
| 材料 | （3人前） |
|---|---|
| わかめはんぺん | 2枚 |
| 茹でタコ | 100g |
| レタス | 2〜3枚 |
| きゅうり | 1/2本 |
| パプリカ | 1/4個 |
| プチトマト | 3個 |
| 新玉ねぎ | 1/4個 |
| イタリアンドレッシング | 50〜70cc |
| レモン汁 | 小さじ1 |
| 粗挽き黒こしょう | 少々 |
調理手順
- はんぺんは9等分に切る。タコときゅうりは一口大に乱切り、プチトマトは2等分、パプリカと新玉ねぎは薄切り、レタスはちぎる。
※新玉ねぎは切った後、10分程放置して辛味を抜く。 - 材料を全て混ぜ合わせ、器に盛る。
わかめはんぺんとあさりの魚介だし塩らーめん
| 材料 | （1人前） |
|---|---|
| わかめはんぺん | 1枚 |
| 塩らーめん | 1人前 |
| あさり | 80〜100g |
| ねぎ | 1/4本 |
| ゆで卵 | 1個 |
| 水 | スープの規定量 |
調理手順
- はんぺんは2等分にし、薄切りにする。ねぎは斜め切り、ゆで卵は2等分にする。
- 鍋にあさりを入れ、蓋をして弱火で殻が開くまで加熱する。
- 2にねぎ、水、スープの素を入れ温める。
- 麺を茹で、3と共に器に盛り付ける。
コンテンツ
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