牡蠣ジェノベーゼ

一番美味しい時期に水揚げされた宮城県産牡蠣を使用。 自家製ドライトマトと粗切り産直レモンがアクセントのオリジナルジェノベーゼソースは色と香りを引き立てるよう、鮮度にこだわりました。 可能な限り原料は国産にこだわり、化学調味料や保存料は不使用。バゲット・クラッカーに乗せて、パスタ・サラダなどに

【地域の光となるために】
国産レモンの加工は2018年3月に新設した野菜工場棟で加工されています。東日本大震災後、目に見える復興は進んでいますが、まだ心の復興が進んでいません。 この地域で様々な悩みを抱える若者達の自立と就労をめざし、この野菜工場で活躍しています。 小さな笑顔が大きな笑顔となるよう一歩一歩地域と共にゆっくり進んで参ります。