旬採れごろごろコーンちぎり揚げ

希少価値が高い北海道産のリン酸塩を使用しない無添加タラすり身に、たっぷりの生トウモロコシを練りこみじっくりと加熱して仕上げました。コーンの自然な甘味が楽しめる逸品。

【生トウモロコシ】
使用するトウモロコシは旬の時期の獲れたてをブランチング（加熱）せずに生のまま１粒１粒丁寧に加工し使用しております。加熱は最終工程の揚げ加熱のみですのでジューシーさと甘さが際立った逸品です。

【地域の光となるために】
トウモロコシの加工は2018年3月に新設した野菜工場棟で加工されています。東日本大震災後、目に見える復興は進んでいますが、まだ心の復興が進んでいません。この地域で様々な悩みを抱える若者達の自立と就労をめざし、この野菜工場で活躍しています。小さな笑顔が大きな笑顔となるよう一歩一歩地域と共にゆっくり進んで参ります。